在家輕鬆料理脆皮燒肉
一口咬下「喀滋喀滋」脆如餅乾的豬皮先聲奪人，雲南五香也不落人後的讓香氣在嘴裡蔓延，然後是肥瘦比剛剛好的豬五花本人，豬油滲出滋潤了口腔中的各種味道，瘦肉則趕在膩口之際蹦出，鹹香鹹香愈嚼愈香，再搭配獨門『 #醬就好 』讓酸、甜、辣的滋味在咀嚼中穿梭讓口感本就豐富的脆皮小燒在口味上也更加多層次，更加的清爽解膩。
做法真的超級簡單，只要按一按氣炸鍋就可以去旁邊滑手機了～
👉🏻 準備材料 👈🏻
👉🏻 準備工具 👈🏻
👉🏻 事前準備 👈🏻
- 將雲南脆皮小燒退冰（前一晚置於冰箱冷藏或流水退冰都可呦！）
👉🏻 料理步驟 👈🏻
1. 豬皮面朝下，氣炸鍋設定 [ 190°C｜10分鐘 ]
2. 翻到側面，氣炸鍋設定 [ 190°C｜10分鐘 ]
3. 豬皮面朝上，氣炸鍋設定 [ 200°C｜10分鐘 ]
4. 用鋒利的刀切切切就可以上桌囉！搭上青檸酸辣醬會更清爽解膩喔！
真的不蓋你，超級簡單的吧！
是不是隔著螢幕就可以聽到豬皮高溫氣炸後喀！喀！喀！的聲音呀，
脆皮小燒不只可以沾醬單吃，
宵夜吃泡麵、螺螄粉用脆皮小燒加菜真的超～爽～
